Een Spaanse ham Ontbeend | Centro is een gedroogd product van een Serrano of Ibérico varken. Wij leveren hierin een groot assortiment aan de achter- óf voorpoot van het Spaanse varken. Een ontbeende achterham weegt circa 5 kilo en een schouder 2-3 kilo. Daarbij zijn wij er ook voor iets wat buiten deze categorie valt:  Cecina de León. Dit is uiteraard geen ham van het varken, maar een gedroogde rund delicatessen welke je bij ons ook in ontbeende vorm kunt verkrijgen.

Ontbeende producten zijn ideaal voor de snijmachine. Ontdaan van bot en gepolijst dus gereed om gelijk te verwerken.

Wilt u meer informatie over onze ontbeende producten? Neem dan contact met ons op.

ONTBEEND | CENTRO koop je in Nederland bij Alegre Import!

Toont alle 11 resultaten