Botifarra Negra de Pagès | Catalaanse bloedworst

LET OP: Import- en gewichtsartikel
De prijs per eenheid kan in de factuur licht verschillen van uw winkelmandje / pakbon aan de hand van het uiteindelijke gewicht. Slechts als pre-order te bestellen en minimaal 5 kilo.

BOTIFARRA NEGRA DE PAGÈS ARTESÀ | PER KG
Verkrijgbaar middels pre-order

  • REF: CR327
  • PRODUCT: Catalaanse bloedworst
  • GEWICHT: Circa 500 gram
  • PRIJS: Per Kg
  • DOOS: 5 kilo
  • BESTELEENHEID: Per doos
  • MERK: Cal Rovira
  • HERKOMST: Catalunya
  • RAS: Duroc en Ibérico
  • VOEDING: Mengvoeders van eigen graanmolen
  • VERPAKKING: Vacuüm
  • CERTIFICERING: Venda de proximidad
  • GLUTENVRIJ
  • ALLERGEENVRIJ
  • VRIJ VAN CONSERVERINGSMIDDELEN

Wij halen onze Botifarra Crua bij een boeren familie bedrijf waar het hele productieproces in eigen handen ligt.

EEN CATALAANS PRODUCT BOORDEVOL PASSIE EN ENTHOUSIASME!

Log in om de prijzen te bekijken, en producten toe te voegen aan uw winkelmandje
Categorieën: , Artikelnummer: CR327

Beschrijving

OVER _ BOTIFARRA NEGRA

Botifarra negra is een gekookt en traditioneel Catalaanse bloedworst.gemaakt van Duroc vlees. Afkomstig van een boerenfamilie welke op duurzame wijze hun bedrijf runt. Het product is allergeen- en glutenvrij en bevat geen conserveringsmiddelen. Het product is vacuüm verpakt, weegt circa 500 gram en bevat 5 tot 6 worstjes. Op bestelling en per doos van circa 5 kilo te bestellen.

De boerderij is gevestigd in de regio Barcelona en de familie houdt zich slechts bezig met eerlijke en ambachtelijke producten. Het gehele productieproces van elk afzonderlijk product ligt bij deze familie in eigen handen. Het vlees is van bijzondere kwaliteit en wordt per product verwerkt volgens familie recept op de boerderij met moderne installaties. De vrije uitloop varkens hebben een goed leven en nuttigen een uitgebalanceerd dieet. Boerenfamilie Cal Rovira uit comarca Berguedà  [provincie Barcelona] heeft grote naam als het gaat om de allerbeste xarcuteria en vlees.

DUURZAME BOERDERIJ

DE CIRCEL ROND beschrijft de levensfilosofie van de familie Rovira. Eerlijke producten gemaakt op een ambachtelijke wijze. Op de boerderij beheert men elke schakel van het productieproces en controleert alles met het oog gericht op het welzijn van dier en onze natuur. Het graan verbouwt men op het land rondom de boerderij en maalt men in eigen molen. Middels een afgepast dieet voert de familie de varkens, hoenders en kalfjes op de boerderij. Elk dier wordt  optimaal gekruist met als einddoel een mooi gemarmerd vlees wat wordt verwerkt tot een uitzonderlijk gamma aan exclusieve producten met de smaak van ‘toen’.

Botifarra Negra de Pagès is een product wat wij niet standaard op voorraad hebben maar altijd in overleg verkrijgbaar.

PRODUCTINFORMATIE:

Ingrediënten: Retall d’espatlla i de panxeta, cansalada, cansalada del coll, freixures, caretes, galtes, sang, tripa natural, sal i pebre negre.

Voedingsinformatie per 100 gram:

  • Energie
  • Eiwitten
  • Koolhydraten
  • Vetten
  • Glutenvrij    
  • Allergenenvrij

Bevat geen conserveringsmiddelen én is allergenen- en glutenvrij

Bron: Rovira, C.B.

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.

 

Extra informatie

Gewicht 1 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Botifarra Negra de Pagès | Catalaanse bloedworst” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Plaats reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.