Bull negre Artesano 500 Gr | CAL ROVIRA | Catalaanse bloedworst

Log in om prijzen te bekijken

BULL NEGRE ARTESÀ IBÉRICO I DUROC – CAL ROVIRA 

  • REF: CR243
  • BARCODE: 8436027672623
  • PRODUCT: Catalaanse bloedworst
  • GEWICHT: Ca. 450-500 gram
  • PRIJS: Per stuk; gewicht kan licht afwijken
  • VERPAKKING: Vacuüm
  • MERK: Cal Rovira
  • CERTIFICERING: Venda de proximidad
  • HERKOMST: Catalunya, provincie Barcelona
  • RAS: Duroc en Ibérico
  • VOEDING: Mengvoeders van eigen graanmolen
  • GLUTEN EN ALLERGENEN VRIJ

Wij halen onze Bull Negre bij een boeren familie bedrijf waar het hele productieproces in eigen handen ligt. De vrije uitloop varkens krijgen een goed leven, een uitgebalanceerd dieet van granen van eigen bodem, gemalen in de molen op eigen terrein. Het vlees van bijzondere kwaliteit wordt daarna verwerkt volgens familie recept op de boerderij met moderne installaties. Boerenfamilie Cal Rovira uit comarca Berguedà, provincie Barcelona, heeft grote naam als het gaat om de allerbeste xarcuteria.

Een product boordevol passie en enthousiasme.

Log in
Categorieën: , Productnummer: CR243

Beschrijving

Datasheet Referentie CR243

Ingrediënten: Retall d’espatlla i de panxeta, cansalada, galtes, freixures, caretes, papada, sang, daus de ronyó, de careta i de cansalada del coll, tripa natural, sal i pebre negre.

Bevat geen allergenen en glutenvrij

“Tancant Cercles’ – de cirkel rond – beschrijft de levensfilosofie van de familie Rovira; eerlijke producten maken op een ambachtelijke wijze. De cyclus begint met de aarde, de oorsprong van alles en is alles wat Cal Rovira is: een boerenfamilie die elke schakel van het productieproces beheert en controleert met altijd het oog gericht op het welzijn van de natuur. Het graan van eigen land wordt in eigen molen gemalen en dient als voer voor hun eigen varkens, hoenders en kalfjes. Op de boerderij worden de dieren optimaal gekruist met als einddoel een mooi gemarmerd vlees wat wordt verwerkt tot een uitzonderlijk gamma van exclusieve producten met de smaak van ‘toen’.

VENDA DE PROXIMIDAD: Som posseïdors del distintiu de venda de proximitat de la Generalitat que acredita que tots els productes de Cal Rovira provenen de la nostra explotació agrària. Això fa que la nostra sensibilitat envers l’entorn, la reducció dels efectes del carboni i la conservació del paisatge sigui prioritària.

Extra informatie

Gewicht 0.5 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bull negre Artesano 500 Gr | CAL ROVIRA | Catalaanse bloedworst” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Plaats reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.