Centro Paleta de Campo ALTANZA JABUGO | 50% Ibérico GROEN label_2,5 Kg

Prijs (incl. btw): 115.00


ONTBEENDE SCHOUDERHAM DE CAMPO

GERIJPT IN UNESCO RESERVAAT

  • REF: 42014-3
  • GEWICHT: Ca. 2,5 Kg
  • PRIJS: Per stuk
  • MERK: Altanza
  • HERKOMST: Jabugo
  • RAS: 50% Iberisch varkensras
  • VOEDING: Granen, grasland, eikeltjes
  • RIJPINGSPERIODE: >18 maanden

Iberisch ontbeende en gepolijste schouderham uit Jabugo van producent Altanza. Gereed voor de snijmachine.

Beschikbaar via nabestelling

Categorieën: , , Productnummer: 42014

Beschrijving

Centro Paleta de Campo met groen label is een ontbeende schouderham van het Ibérico varken. De bodegas waar de Iberische hammen rijpen, bevinden zich in Jabugo, in het Nationale Park Aracena y Picos de Aroche. Dit overweldigende natuurgebied maakt deel uit van het UNESCO Reservaat Dehesas de Sierra Morena en beschikt over de perfecte omstandigheden om de hammen op een natuurlijke en langzame manier te laten rijpen.

Varkens die een mix hebben gehad van graanvoer en daarna  de vrije natuur in gaan om landgrassen en restanten aan eikels te eten heten Cebo de Campo. Deze ontbeende en gepolijste schouderham Cebo de Campo uit Jabugo van producent Altanza is gereed voor de snijmachine. In Nederland koop je een ontbeende schouderham Centro Paleta de Campo met groen label bij Alegre Import.

PRODUCTINFORMATIE

Referentie: 42014-3

Ingrediënten: Varkensvlees, zout, suiker, antioxidant: E-331iii, E-301; conserveermiddel: E-252 en E-250

Voedingsinformatie per 100 gram:

  • Energie: 303 Kcal. [1261 Kj]
  • Eiwitten: 32,3 gr.
  • Koolhydraten: 0,1 gr. | waarvan 0 suikers
  • Vetten: 19,2 gr.| waarvan 7,81 verzadigd
  • Zout: 4,85 gr.
  • Glutenvrij
  • Allergenenvrij

Bron: Distribuciones del Jamón Cerezo, S.L

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen. 

Extra informatie

Gewicht 3 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Centro Paleta de Campo ALTANZA JABUGO | 50% Ibérico GROEN label_2,5 Kg” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Plaats reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.