Beschrijving
OVER _ CORAZONES DE ALCACHOFA GRANDE
Corazones de alcachofa grande zijn grote artisjokharten in blik. Een mooi product wat alleen uit de bloembodem en de zachte binnenste schutbladen bestaat. Een product van het merk Alsur, geconserveerd en geschikt voor vele mogelijkheden in uw restaurant. Een blik weegt 3 kilo en bevat 30 tot 40 artisjokharten. Zeer geschikt voor Vegan recepten.
OVER _ GRUPO ALSUR
In het gebied rond Antequera is Alsur verantwoordelijk voor het planten van artisjokken en tuinbonen. Hier zorgt men ervoor dat de meest geschikte variëteiten worden gekozen en men maakt gebruik van duurzame en milieuvriendelijke teelttechnieken. Zodra de planten voldoende gegroeid en volwassen zijn, begint de oogstfase. Tijdens de oogst worden de artisjokken zorgvuldig geselecteerd. Om hun kwaliteit te garanderen oogst men met de hand, met behulp van traditionele technieken en met respect voor de natuurlijke cycli van de planten.
Eenmaal verzameld, worden de artisjokken naar de faciliteiten van de Alsur-groep gebracht, waar ze worden geclassificeerd, gewassen en verwerkt. Men zorgt voor een zo efficiënt en respectvol mogelijk verpakkings- en productieproces waarbij verspilling van materialen wordt vermeden en de ecologische voetafdruk wordt verkleind
In Nederland koop je producten voor de horeca zoals deze Corazones de Alcachofas bij Alegre Import.
Bron: Grupo Alsur
Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.