Beschrijving
OVER _ ENTRECOTE VACUNO
Entrecote de ternera van Covap is een mooi stuk Spaans rundvlees reeds verpakt voor in uw speciaalzaak. 350 Gram in een duurzame vacuüm sealverpakking en zeer geschikt voor op de BBQ of de grill. Afkomstig van het best geselecteerde runderras wat in de Dehesa del Valle de los Pedroches wordt geboren en hier in vrijheid opgroeit. De dieren voeden zich slechts met granen en grassen.
Dit prachtig stuk vlees is gesneden uit de lage lendenen tussen de ribben. Het heeft zeer vergelijkbare kenmerken met de T-bone steak [Chuletón] wat betreft vetinfiltratie. Een magere snit met een intens rode kleur, vet ader op de contour en een vetinfiltratie verdeeld over het gehele stuk. De uitstekende smaak en sappigheid maakt dit een waar genoegen voor de meest veeleisende fijnproevers. Een prachtig product voor in uw delicatessen winkel. Slechts grillen; rare, medium of well-done. De kwaliteit van het vlees is zo hoog dat na bereiding niet veel meer behoeft dan rijkelijk bestrooien met zeezout.
Rundvlees draagt onder normale omstandigheden bij aan het behoud van spiermassa en botten, goed functioneren van het immuunsysteem en vermindering van vermoeidheid.
Middels de strenge normering en certificering bent u altijd gegarandeerd van de meest optimale kwaliteit en volgens een gecertificeerd productiemodel is het hoogste niveau van traceerbaarheid en dierenwelzijn garandeert. Deze Entrecote de ternera van Covap is gecertificeerd door Aenor | Dierenwelzijn.
Dit product is bij Alegre Import op bestelling en slechts per doos vers verkrijgbaar.
PRODUCTINFORMATIE
ALLERGEEN- EN GLUTENVRIJ
Bron: Carnes Covap
Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import in niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.