Fuet Extra | Catalaanse worst Vacuüm 150 Gr

Prijs (incl. btw): 2.95


FUET EXTRA | 150 GRAM

CATALAANSE TRADITIONELE WORST 

  • REF: 63092
  • PRODUCT: Fuet Extra
  • MERK: La Mola
  • HERKOMST: Catalunya
  • GEWICHT: Ca. 150 gram
  • PRIJS: Per stuk
  • RAS: 50% Duroc varken
  • VERPAKKING: Vacuüm

Wil je de fuet tot einde THT nog in zachte vorm houden? Dan is dit de perfecte oplossing! Deze fuet is vacuüm verpakt en droogt dus niet uit.

Beschikbaar via nabestelling

Categorieën: , Productnummer: 63092

Beschrijving

Fuet Extra is een Catalaanse worst. Fuet betekent letterlijk ‘zweep’ in het Catalaans. Het is een lange, dunne, gefermenteerde en gedroogde worst met een licht zoete en gepeperde smaak. De worst valt op door zijn dunne vorm en het schimmellaagje dat tijdens het drogen ontstaat. Deze schimmel is dezelfde die ook op brie en camembert te vinden is. Fuet wordt gemaakt van mager varkensvlees, varkensspek, zwarte peper, knoflook, kruidnagel, koriander, zout en suiker. De fuet bevindt zich in een vel van dunne varkensdarm. Tijdens het drogen verliest de worst ± 35% van zijn gewicht. Een fuet heeft de eigenschap om snel in de openlucht uit te drogen.

Deze Fuet Extra van La Mola is vacuüm verpakt en droogt dus niet uit. Helaas vertoont het hierdoor niet zijn traditionele schimmellaagje. Natuurlijke uitdroging en versterking van de smaak vind plaats zodra de fuet uit de verpakking wordt gehaald. In Nederland koop je deze vacuüm verpakte Fuet Extra bij Alegre Import.

PRODUCTINFORMATIE

Referentie: 63092

Ingrediënten: Magro y papada de cerdo, lactosa, sal, leche en polvo, especias, dextrosa, caseinato sódico, estabilizadores [E-450, E452], antioxidantes [E-301], conservador [E250]

Voedingsinformatie per 100 gram:

  • Energie: 1753 Kj | 423 Kcal
  • Vetten: 32,1 Gr  | Waarvan 11 Gr onverzadigde vetten
  • Koolhydraten 6,1 Gr | Waarvan 6,1 Suikers
  • Proteïne: 27,4 Gr
  • Zout: 4,3 Gr

Bron: Distribuciones del Jamón Cerezo, S.L.

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de website.

Extra informatie

Gewicht 0.15 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Fuet Extra | Catalaanse worst Vacuüm 150 Gr” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Plaats reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.