Beschrijving
Spaanse geconserveerde shiitake Ferrer afkomstig uit de Pyreneeën. Deze van oorsprong afkomstige Japanse paddenstoel is de meest gekweekte in de wereld. Een Spaanse paddenstoel [seta|bolet] met een karakteristieke smaak, laag in calorie- en vet gehalte en rijk aan vezels, vitaminen en mineralen. Deze zwammen zijn een gewaardeerde en gezonde aanvulling binnen de Spaanse keuken. Ideaal bij winterse stoofgerechten of als bijgerecht bij vlees en vis.
Een lentinus | llanega kenmerkt zich door zijn grote hoed van zo’n 15 cm. Een inheems ras welke goed gedijt in de laag gelegen delen van het bos. De shiitake wordt beschouwd als één van de beste eetbare paddenstoelen en geeft een bijzondere smaak aan alle gerechten. Lentinus zijn calorie- en vetarm en bieden een verscheidenheid aan vitamines en mineralen. Een hoog vitamine B gehalte. De aanwezige ergo sterol is een stof die ons lichaam kan omzetten in vitamine D. Het levert ook magnesium, fosfor en selenium, evenals andere bioactieve stoffen voor beschermende functies in ons lichaam.
Deze Spaanse geconserveerde shiitake Ferrer koop je in Nederland bij Alegre Import.
Referentie: 101044
Ingrediënten: Lentinus edodes, water, zout, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico
Glutenvrij
Voedingsinformatie per 100 gram:
- Energie: 62 Kj | 15 Kcal
- Vetten: 0,6 gram | waarvan 0 gram verzadigd
- Koolhydraten: 0,5 gram | 0 gram suikers
- Proteïne: 2,1 gram
- Zout: 2,5 gram
Bron: Conserves Ferrer S.A.
Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.