Torró TOU IGP AGRAMUNT VICENS EXCELLENCE | Ambachtelijke Catalaanse nougat

Beschrijving

OVER _ TORRÓ TOU EXCELLENCE

Torró tou IGP Agramunt van VICENS EXCELLENCE is een ambachtelijk gourmet product uit het Catalaanse dorp Agramunt. Torró Tou Excellence wordt geleverd in een luxe geschenk verpakking met daarin een vacuüm verpakt blok turrón IGP gecertificeerd. Voor dit product hebben pastry chep Albert Adrià en Master Turronero Ángel Velasco hun kennis en bekwaamheid samengebracht en zijn tot verrassende creaties gekomen. Torró bestaat al sinds de 16e eeuw en dit product komt voort uit de Arabische overheersing. Gedroogde vruchten vormen een belangrijk onderdeel in het Mediterrane dieet en torró uit Agramunt is voor Catalanen een gewaardeerde lekkernij rond de feestdagen.

Torró bestaat al sinds de 16e eeuw en dit product komt voort uit de Arabische overheersing. Gedroogde vruchten vormen een belangrijk onderdeel in het Mediterrane dieet en torró uit Agramunt is voor Catalanen een gewaardeerde lekkernij rond de feestdagen.

OVER _ TURRONS VICENS

Torrons Vicens is een familiebedrijf met een lange nougattraditie sinds 1775. Gelegen in Agramunt [Lleida] produceert het ambachtelijke nougat en andere zoete gourmet specialiteiten. De geschiedenis van Torrons Vicens vindt zijn oorsprong in het bescheiden, ondernemende en familialere karakter van de oprichters. Al meer dan twee eeuwen blijven zij trouw aan de ambachtelijke productie van nougat. Generatie na generatie draagt ​​Torrons Vicens in zijn producten het erfgoed over van de maestros turroneros. Hier gebruikt men slechts de primaire grondstoffen van het land, waar amandelen, hazelnoten, suiker en honing samenkomen om een ​​authentiek kunstwerk te creëren.

OVER HET BRAND _ EXCELLENCE EN NATURE

In het jaar 2000 nemen Ángel Velasco en zijn zoon Ángel Velasco Herrero de leiding van het bedrijf over en blijft het handelsmerk van Vicens in stand. Dit betekent dat er slechts gebruik wordt gemaakt van hoogwaardige en lokale ingrediënten. De naam van Vicens is inmiddels ook verbonden aan Albert Adrià, de broer van de wereld bekende chef kok Ferran Adrià [van restaurant el Bulli]. Samen met Ángel werkt Albert voor Vicens aan een bijzondere lijn zoete gourmet producten van het hoogst gastronomische niveau. Dit alles onder de naam Excellence en Nature.

Weetje: Na de eerste winkel in Agramunt is er inmiddels een netwerk met meer dan 40 winkels waarvan sommige in het buitenland. Het bedrijf exporteert naar de meeste landen ter wereld en is voor zijn klanten een symbool van kwaliteit geworden

In Nederland koop je turrón [torró in het Catalaans] in vele variaties bij Alegre Import. Zo ook deze zachte Torró tou van Vicens Excellence uit Agramunt in een luxe doosje verpakt.

PRODUCTINFORMATIE:

Referentie: 501016

Ingrediënten: amandelen, glucose-fructose siroop, suiker, honing, eiwit. Kan resten bevatten van schaalvruchten en lactose.

Voedingsinformatie per 100 gram:

• Energie: 2329 Kj | 559 Kcal
• Vetten: 37 gram | waarvan 3 gram verzadigde vetten
• Koolhydraten: 36 gram | waarvan 23 gram suikers
• Proteïne: 21 gram
• Zout: 0,03 gram

Bron: Torrons Vicens d’Agramunt

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.