Beschrijving
Lomo Serrano Duroc uit Seron is een gezouten varkens worst, weegt circa 1,8 kilo en is vacuüm verpakt. Lomo wordt geproduceerd van het haasje van het varken wat na zouten en toevoeging van specerijen in de open lucht rijpt.
Spanje staat bekend om zijn Ibérico producten maar ook om Serrano kwaliteit van het witte varken [cerdo blanco]. In het hart van de Sierra de Almería ligt het dorp Serón, de bakermat van de authentieke Serrano ham. Het klimaat is hier ideaal voor een natuurlijk rijpproces. Producten van Serón zijn IGP gekwalificeerd en hebben het certificaat voor kwaliteitsproducten uit Andalusië.
In Nederland koop je een groot assortiment aan Serrano producten bij Alegre Import. Zoals deze Lomo Serrano van Duroc varkens uit Seron. Maar ook voor Ibérico kwaliteit kun je bij ons terecht.
PRODUCTINFORMATIE
Referentie: 63113
Ingrediënten: Varkensvlees, zout, specerijen, suiker, olijfolie, antioxidant: E-301, conservering: E-250, E-252
Voedingsinformatie per 100 gram:
- Energie: 1344 Kj | 323 Kcal
- Eiwitten: 34 gr.
- Koolhydraten: 0
- Vetten: 20,7 gr | waarvan 6,68 gr. verzadigd
- Glutenvrij
- Allergenenvrij
Bron: Distribuciones del Jamón Cerezo, S.L.
Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.