Queso Curado DOP MANCHEGO | Spaanse schapenkaas

Prijs (incl. btw): 68.50


BELEGEN MANCHEGO KAAS +6 MAANDEN

D.O.P. MET MELK VAN HET MANCHEGO SCHAAP

  • REF: 91066
  • MERK: Aldonza
  • MELK: Schaap [Manchego-ras]
  • SOORT: Curado | Belegen +6 Mnd
  • HERKOMST: Castilla y la Mancha
  • D.O.P: Queso Manchego
  • GEWICHT: Circa 3 kg.

Deze schapenkaas heeft 6 maanden heeft gerijpt en heeft de beschermde herkomstaanduiding Denominación de Origen Protegida [D.O.P.] Manchego.

 

1 op voorraad

Categorieën: , Productnummer: 91066

Beschrijving

Spaanse schapenkaas DOP Manchego komt uit het Spaanse La Mancha en wordt gemaakt van zuivere melk van het Manchego-schaap. Dit is een sterk ras dat ook bij zeer grote droogte overleeft. De kaas was aanvankelijk bedoeld als voedselproviand voor de herders. De Manchego schapen werden vroeger vooral voor hun wol gehouden. Pas veel later, in de negentiende eeuw werd de kaas ook vervaardigd uit economisch belang. Queso Manchego heeft sinds 1984 het stempel van de beschermde herkomstaanduiding Denominación de Origen Protegida [D.O.P.].

Deze queso curado Manchego  heeft 6 maanden heeft gerijpt en heeft de beschermde herkomstaanduiding Denominación de Origen Protegida [D.O.P.] Manchego. In Nederland koop je deze belegen Spaanse schapenkaas DOP Manchego bij Alegre Import.

Kazen welke zijn bereid met schapenmelk worden zeer gewaardeerd om hun intense smaak en verscheidenheid aan serveermogelijkheden. Door de hoge voedingswaarde valt een schapenkaas met bijna alles te combineren. Schapenmelk is bovendien rijk aan vitamine A, D, E en calcium.

PRODUCTINFORMATIE

Referentie: 91066

Ingrediënten: Gepasteuriseerde schapenmelk, zout, calciumchloride, stremsel, melkzuurfermenten. Conserveringsmiddelen: ei-lysozym [E-202 en E-235, kleurstoffen E-172]. Korst niet eetbaar.

Allergenen: melk, eiwit en lactose

Voedingsinformatie per 100 gram:

  • Energie: 454 Kcal. | 1832 Kj.
  • Vetten: 37 gram | waarvan 26,3 verzadigde vetten
  • Koolhydraten: 1 gram | waarvan 1 gram suiker
  • Eiwitten: 26,3 gram
  • Zout: 0,7 gram

Bron: Quesos Aldonza y Don Ismael S.L.; País de origen: España

Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen. 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Queso Curado DOP MANCHEGO | Spaanse schapenkaas” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Plaats reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.