Jaarwisseling Zijn we in Nederland gewend om het jaar af te sluiten met de laatste 10 klokslagen, in Catalonië en Spanje maken ze daar 12 klokslagen van. Het meest bijzondere aan dat in gezelschap met elkaar aftellen van het oude jaar zijn de druiven die niet mogen ontbreken; ‘els raïms de nit de cap d’any’.…
EL TIÓ DE NADAL! Nu kerst in zicht komt, komt ook een antieke mythe de Catalaanse huizen binnen: ‘Tió de Nadal’. Het woord tió komt van het Latijnse woord titio en betekent fakkel en het authentieke feest stamt af uit de Catalaanse en Aragonese mythologie. Een jaarlijks terugkerende kersttraditie voor kinderen genoemd ‘Caga tió‘, letterlijk…
Ruta del vi DO Empordà Wijnland Empordà gaat zo’n 25 eeuwen terug in de tijd en nodigt je uit om het verleden en heden te ontdekken in één van de meest oude wijnbouwgebieden in de Mediterranee. Ferran Adrià van restaurant ‘el Bulli‘ heeft Empordà wereldwijd gastronomisch op de kaart gezet. Leer met Alegre DO Empordà…
Festes de Sant Narcis Castellers trotseren 100 traptreden voor de kathedraal in Girona op de dag van de heilige ‘Sant Narcis’. Bekijk een spectaculaire film met een kloppend hart en spectaculair eind. Het blijft indrukwekkend als je ‘live’ een groep Castellers mag beleven. Maar het jaarlijkse terugkerende evenement op de dag van ‘Sant Narcis’ geeft…
Recept voor Panellets Het maken van panellets heeft en sociaal aspect en is onlosmakelijk verbonden met ‘la Castanyada’ oftewel het kastanjefeest wat wordt gevierd op 31 oktober. Panellets maak je met je dierbaren en terwijl deze in de oven worden afgebakken, wordt het vuurtje vast opgestookt om kastanjes te gaan poffen en met elkaar mooie…
La Castanyada ‘La Castanyada’ ofwel kastanjefeest is één van de vele traditionele feesten in Catalonië en wordt gevierd op 31 oktober, gelijk aan het bij ons overgewaaide Amerikaanse feest Halloween. ‘La Castanyada’ gaat vooraf aan 1 november de dag van ‘Tots Sants’, Allerheiligen, wat een officiële feestdag is in Catalonië. ‘La Castanyada’ vindt zijn oorsprong…
