Een Spaanse ham wordt vervaardigd volgens de strikte normen in de Spaanse regelgeving. De varkens worden beschermd en er mag geen massaproductie of manipulatie plaatsvinden. Een Ibérico- of Serrano ham komt van een geografisch vastgesteld terrein met toezicht op alle facetten binnen het productieproces.

In Nederland koop je een ruim assortiment aan Spaanse ham bij Alegre Import. Hieronder vallen de Ibérico en de Serrano hammen. Daarbij leveren wij Cecina de León, een specialiteit uit Castilla y León.

Resultaat 1–32 van de 64 resultaten wordt getoond